ランチ

新鮮なまぐろをふんだんに使用した丼

木曜日から日曜日のランチタイムには、新鮮なまぐろを活かした丼に特化してご用意しております。質の高い食材を丁寧な手仕事で仕上げた一品を、静かな環境でゆっくりとお楽しみいただけます。日常の雑踏から離れて海の恵みを味わっていただけるように、素材本来の旨みを引き出した心温まる美味しさを焼津でお届けします。

数に限りがあるまぐろ丼ランチを通じて、バーとしてまぐろの魅力を伝えています。南国風のポキスタイルから伝統的な漬け丼まで、豊富なバリエーションをお楽しみいただけます。さらに、まぐろ本来の旨みを引き立てるウイスキーとのマリアージュも提案しております。スコットランドの蒸留酒がまぐろの風味と出会うことで生まれる不思議な調和は、新たな味覚体験となります。限られた曜日にしか味わえない旨みを、焼津でご用意しています。
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