ディナー

ドリンクとの相性を突き詰めたメニュー

ちょっとした軽食からしっかりと楽しむメインディッシュまで、ドリンクと相性にこだわったディナーメニューを幅広く取り揃えています。穏やかで居心地のよい雰囲気の中優雅な食事時間に、心からくつろぎを感じていただけます。素材の良さと職人の思いが溶け合ったこだわりのメニューを焼津でご用意しています。

木曜日から日曜日にかけては、バーとして通常のディナーメニューに加えて新鮮なまぐろも仕入れています。ポキサラダや刺身、中トロの炙りなど、多彩な調理法で海の恵みをお届けしています。また、その日のお料理にぴったりな飲み物を専門知識を持ったスタッフがご案内いたします。お客様の好みや気分に合わせたマリアージュを提案しており、素材の魅力の相乗効果を生み出すペアリングで、満足を感じる夜のひとときを焼津でお届けします。
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